不少人爱花生,有人重其味,有人知其益。红衣花生功效多,能补血、调情绪、健脑、防癌。还有醋泡花生治高血压、花生猪蹄汤缓便秘、花生汤护嗓子等食疗方,女人们不妨多吃,让身体更健康。
吃红衣花生的功效与作用
1. 补血
红衣花生外皮富含微量元素,食用后能够加快人体血红细胞合成速度,增强造血功能。这对于经常因月经失血导致贫血的女性来说,是十分有效的补血方法,可以改善贫血和气血亏损的症状。
2. 调节情绪
红衣花生含有丰富的色氨酸,具有重要的调节情绪的作用。对于经常感到焦虑、烦躁,甚至患有抑郁症的女性来说,经常食用红衣花生可以缓解不良情绪,恢复积极状态,改善疾病。
3. 健脑
红衣花生富含维生素、叶酸等营养物质,可以提高记忆力。此外,它含有的黄酮类化合物成分能够促进脑器官的血液循环,避免大脑出现缺血的异常情况。对于容易健忘的女性来说,多吃红衣花生可以起到一定的改善作用。
4. 防癌
红衣花生含有天然药用成分——甾醇,具有强抗病毒能力。经常食用可以抑制体内癌细胞活性,降低致癌物质产生,从而降低女性患癌概率。
花生食疗方
1. 醋泡花生
将洗净的红衣花生放入玻璃瓶中,倒入适量食醋,密封一个星期后食用。每天早晚各吃10粒,可以辅助治疗高血压。
2. 花生猪蹄汤
将猪蹄刮毛洗净,剁成小块放入开水中煮一两分钟,再放入炖锅中加入洗好的红衣花生,炖煮至食材熟烂即可。每天食用一餐,连续食用一个星期,有助缓解便秘。
3. 花生汤
将红衣花生清洗干净后放入锅中加水炖煮,煮熟后加盐调味即可。这款花生汤具有保护嗓子的作用,适用于声哑失音的女性食用。
红衣花生功效众多,女人们可多吃。能补血改善贫血,调节情绪缓解焦虑,健脑提高记忆力,防癌抑制癌细胞活性。还有醋泡花生治高血压、花生猪蹄汤缓便秘、花生汤护嗓子等食疗方,女人们不妨一试。
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