断奶是宝宝成长的重要阶段，需做好准备。先体检确保宝宝身体好，选适宜时节，从白天奶开始逐步断。添加断奶食品锻炼宝宝进食能力，断乳过程要果断且关心照料宝宝，避免出现营养不良等问题。
断奶的最佳时机
选择合适的断奶时机
给宝宝断奶，应选择在宝宝身体状况良好、消化能力正常的时候进行。通常情况下，宝宝在10-12个月时已具备断奶的基础。此时，宝宝逐渐适应母乳以外的食品，并且已经长出几个切齿，胃内的消化酶日渐增多，肠壁的肌肉也发育得比原来成熟。如果未能把握住最佳时机，断奶时间越晚，宝宝恋母的心理越强，以致造成只肯吃母乳而不肯吃粥、饭和其他断奶食品。
此外，也要选择让人感觉舒适的时节，如春末或秋凉。如果天气太热，宝宝会因肠胃对食物的不适发生呕吐或腹泻；天太冷时则会使宝宝睡眠不安，容易引起上呼吸道感染。
避免断奶的特殊时期
如果宝宝到了断奶月龄时，若恰逢生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及妈妈要去上班，最好先不要断乳，否则会增大断奶的难度。
断奶的正确方法
循序渐进，逐渐减少母乳
从10个月起，每天先给宝宝减掉一顿奶，断奶食品的量相应加大。过一周左右，如果妈妈感到乳房不太发胀，宝宝消化和吸收的情况也好，可再减去一顿奶，并加大断奶食品量，依次逐渐断奶。
由于一些宝宝对妈妈的乳汁还是非常依恋，所以减奶时最好从白天喂的那顿开始。因为白天有很多吸引宝宝的事情，所以他不会特别在意妈妈。但当早晨和晚间时，宝宝会对妈妈非常依恋，需要从吃奶中获得慰藉，因此不易断开，在断掉白天那顿奶后再慢慢停止夜间喂奶，直至过渡到完全断奶。
耐心引导，让宝宝适应新食物
一定要从4个月起，按月龄及时适当地给宝宝添加断奶食品。在给宝宝吃断奶食品时，可把母乳或果汁放入小杯中用小勺喂宝宝，让他们知道除了妈妈的乳汁还有很多好吃的。这样宝宝到10-12个月时，不仅咀嚼能力已充分得到锻炼，同时还锻炼了他们用勺、杯、碗、盘等器皿进食的习惯，接受用这些东西进食。宝宝会逐渐淡忘妈妈的乳头，不再像从前那样迫不及待地需要。
断奶过程中的注意事项
避免突然断奶
吃惯母乳的宝宝，对母乳有种特殊的感情，因为它给宝宝带来信任和安全感。所以断奶不是说断就能断掉的，更不可采用仓促及生硬的方法。如让宝宝突然和妈妈分开，或是一下子停乳，以及在妈妈的乳头上涂抹苦、辣等东西吓唬宝宝，这样做只会使宝宝的情绪陷入一团糟，因缺乏安全感而大哭大闹，不愿进食，引起脾胃功能紊乱，导致食欲差、面黄肌瘦、夜卧不安，从而影响生长发育，使抗病能力下降。
耐心陪伴，缓解宝宝情绪
在断奶的过程中，妈妈既要使宝宝逐步适应饮食的改变，又要采取果断的态度，不要因宝宝一时哭闹就下不了决心，从而拖延断奶时间。也不可突然断一次或几天未断成，又突然断一次，接二连三地给宝宝不良情绪的刺激。这样做对宝宝的心理健康有害，容易造成情绪不稳，夜惊、拒食，甚至为日后患心理疾病留下隐患。
断奶期间，妈妈还要对宝宝格外关心和照料，并花费一些时间来陪伴他，抚慰宝宝的不安情绪。
断奶可能出现的常见问题
不爱吃其他食物
断母奶对婴儿是一个很大的考验，要在生理上，心理上适应许多变化，必须要有充分准备，否则会发生以下各种问题：断奶前没有好好添加辅食，让孩子尝试习惯吃其他食物，就会发生营养不良。不习惯吃母乳以外的食物，拒绝尝试新食物，无论粥或面都只吃几口，菜和肉更是咽不下，要吐出来。每天进食量越来越少，由于营养不够，逐渐消瘦，体重减轻，甚至发生营养不良，中医所说的“奶痨”就是指断奶时母乳渐渐减少而小儿又不肯吃其他食物，以致逐渐消瘦，像是生了结核病（痨病）。
养成偏食挑食的坏习惯
养成偏食、挑食的坏习惯，食物营养不均衡可引起某些营养缺乏。如小儿断奶前只习惯吃牛奶，其他食品都不肯吃，家长只能多喂牛奶，以维持他的营养需要；有的孩子1岁断母乳后只吃几口粥饭，少量鱼肉汤，一天仍要喝1000毫升以上牛奶，不吃肉、蛋、菜就发生铁缺乏。有的孩子只习惯吃糖粥，不吃其他食物，碳水化合物多了，缺乏蛋白质，小孩长得不结实，容易生病、抗病力弱，也易缺钙发生佝偻病，挑食偏食都是家庭养育不恰当造成的。
母子分离焦虑
断奶不顺利，越来越依恋母亲，母乳已很少，还要母亲哺乳，母亲一走开就紧张焦虑，到处找妈妈、情绪低落，终日不开心，也害怕与别人交往，对小儿的身心发育都有损害。为防止断奶时出现上述问题，必须重视按时添加辅食，训练孩子接受各种食物，为断奶作准备。如断奶后发生不爱吃其他食物的情况，还得耐心地从头训练起，让孩子有机会尝试不同食物，自己参与进食，提高兴趣，为小儿专门制备有吸引力、口味好、营养平衡、细软烂的食物，使他容易接受。吃饭不能勉强硬塞，要在和谐愉悦的氛围下专心进食。在小儿不习惯接受固体食物时，可先让他习惯喝牛奶、豆浆，以保证足够的营养，再逐步训练吃鱼、肉、菜。
断奶需谨慎，先体检再择时。10 - 12 月是好时机，循序渐进减奶量。添加辅食锻炼习惯，别用粗暴法。断奶期间多关心，避免孩子营养不良、挑食等问题，让宝宝健康过渡。
