古人视植物食材为延年益寿之选，皇宫亦有其独特养生之道。今揭秘古代皇宫的 9 种顶级养生食物，如太和饼等，其原料丰富且功效显著，健脾和胃，能提高免疫、降血糖血脂，甚至有抗癌作用，尽显古代养生智慧。
古代皇宫的养生美食
1、太和饼
太和饼是古代皇宫中的一道顶级养生食物，原料包括山药、莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星和炙甘草等，制法是将这些药材研磨成细末，与老米饭干和蜜糖混合，做成小饼。每天食用一块，具有健脾和胃的功效，尤其适合脾胃虚弱的男女老少。
太和饼的配方出自《清太医院秘录医方》，是一首食疗保健、健脾益气的方剂。方中所用到的山药、莲子、白术、芡实、茯苓等都是健脾益气的佳品，其中芡实还具有固涩的作用，茯苓则有利湿的效果。一固一利，固正气利湿邪，配合得当。
现代研究表明，茯苓、白术、山药、莲子可以提高人体的免疫功能，山药还能降血糖、降血脂，莲子、芡实则有抗癌作用，可见太和饼的养生益寿、抗衰作用非常显著。
2、集灵膏
集灵膏是古代皇宫中另一道顶级养生食物，具有益气补血、安神定志的功效，适合气血不足、心神不安、失眠多梦者食用。
集灵膏的配方中包含人参、黄芪、当归、远志、酸枣仁、茯苓等，这些药材都是益气补血、安神定志的佳品，相辅相成，效果显著。现代研究表明，人参、黄芪、当归等具有提高免疫力、抗衰老的作用，远志、酸枣仁等则可以改善睡眠、缓解焦虑。因此，集灵膏可以帮助人们增强体质、延缓衰老、改善睡眠质量。
3、清宫茯苓糕
清宫茯苓糕是古代皇宫中的一道经典养生美食，具有健脾利湿、宁心安神的功效，适合脾虚湿盛、心烦失眠者食用。
清宫茯苓糕的配方中包含茯苓、白扁豆、山药、莲子等，这些药材都是健脾利湿、宁心安神的佳品。茯苓可以利湿健脾，白扁豆可以健脾化湿，山药可以健脾益气，莲子可以补脾养心。这些药材共同作用，可以有效改善脾虚湿盛、心烦失眠等症状。
4、八珍糕
八珍糕是古代皇宫中的一道名贵养生美食，具有益气补血、健脾和胃、美容养颜的功效，适合气血不足、脾胃虚弱、面色苍白者食用。
八珍糕的配方中包含人参、黄芪、当归、白术、茯苓、山药、莲子、芡实等，这些药材都是益气补血、健脾和胃、美容养颜的佳品。人参、黄芪可以益气补血，白术、茯苓可以健脾利湿，山药、莲子、芡实可以补脾益气、养心安神。八珍糕可以有效改善气血不足、脾胃虚弱、面色苍白等症状，还能使人容光焕发，延缓衰老。
5、五味子膏
五味子膏是古代皇宫中的一道滋补养生食物，具有益气生津、敛肺止咳、固肾涩精的功效，适合气虚体弱、久咳不止、肾虚遗精者食用。
五味子膏的配方中包含五味子、麦冬、生地、山药、茯苓等，这些药材都是益气生津、敛肺止咳、固肾涩精的佳品。五味子可以益气生津、敛肺止咳、固肾涩精，麦冬可以滋阴润肺，生地可以养阴清热，山药可以健脾益气，茯苓可以利湿健脾。五味子膏可以有效改善气虚体弱、久咳不止、肾虚遗精等症状。
6、名目延龄羹
名目延龄羹是古代皇宫中的一道滋补养生食物，具有养肝明目、延年益寿的功效，适合肝肾不足、目昏眼花、视力下降者食用。
名目延龄羹的配方中包含枸杞、菊花、桑叶、山药、茯苓等，这些药材都是养肝明目、延年益寿的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目，菊花可以清肝明目，桑叶可以清热明目，山药可以健脾益气，茯苓可以利湿健脾。名目延龄羹可以有效改善肝肾不足、目昏眼花、视力下降等症状，还能延缓衰老，增强体质。
7、玉肌散
玉肌散是古代皇宫中的一道美容养颜食物，具有美白肌肤、滋润皮肤的功效，适合皮肤粗糙、黯淡无光者食用。
玉肌散的配方中包含珍珠粉、白芷、茯苓、白术、山药等，这些药材都是美白肌肤、滋润皮肤的佳品。珍珠粉可以美白肌肤、滋润皮肤，白芷可以美白肌肤、祛斑，茯苓可以利湿健脾，白术可以健脾益气，山药可以滋阴润燥。玉肌散可以有效改善皮肤粗糙、黯淡无光等症状，使人肌肤白皙、光滑细嫩。
8、阳春白雪糕
阳春白雪糕是古代皇宫中的一道清热解暑食物，具有清热解毒、生津止渴的功效，适合暑热烦渴、口干舌燥者食用。
阳春白雪糕的配方中包含绿豆、百合、银耳、莲子、山药等，这些药材都是清热解毒、生津止渴的佳品。绿豆可以清热解毒、生津止渴，百合可以清热润肺，银耳可以滋阴润肺，莲子可以补脾养心，山药可以滋阴润燥。阳春白雪糕可以有效改善暑热烦渴、口干舌燥等症状，使人感到凉爽舒适。
9、二冬膏
二冬膏是古代皇宫中的一道滋补养生食物，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适合阴虚燥咳、口干咽燥者食用。
二冬膏的配方中包含麦冬、天冬、沙参、玉竹、百合等，这些药材都是滋阴润肺、养胃生津的佳品。麦冬可以滋阴润肺，天冬可以滋阴润燥，沙参可以养阴清热，玉竹可以滋阴润燥，百合可以清热润肺。二冬膏可以有效改善阴虚燥咳、口干咽燥等症状，使人感到舒适。
这些古代皇宫的养生食物，原料天然，制法独特，功效显著。如太和饼能健脾和胃，提高免疫，山药等食材更是兼具多种益处。它们虽源于古代，却仍值得我们借鉴，为现代养生提供思路。
