冬天乃吃羊肉佳季，其味美滋补。然吃羊有忌，部分病症者忌，不宜与醋、南瓜、西瓜、茶同食，醋收敛不利阳气生发，南瓜同食易“上火”，西瓜致“伤元气”，茶易生鞣酸蛋白质致便秘。食用时多加留意哦。
羊肉的美味与禁忌
中医观点：羊肉的滋补功效
中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补甚壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉一直被中国人视为冬季进补的主要食物。
除了滋补功效，羊肉的美味也让人垂涎欲滴。涮羊肉、炖羊肉、炒羊肉、烤羊肉串……各种各样的烹饪方法让羊肉更加受欢迎，成为冬季养生保健不可或缺的一部分。
羊肉食用禁忌
虽然羊肉美味且营养丰富，但食用时也需要注意一些禁忌，以避免对身体造成不利影响。以下列举五个常见的吃羊肉禁忌：
1. 部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2. 不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会降低其温补作用。
3. 不宜与南瓜同食
中医古籍记载羊肉不宜与南瓜同食。羊肉和南瓜都是温热食物，一起食用容易“上火”。
同样的道理，烹饪羊肉时也应少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
4. 忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品。进食西瓜不仅降低羊肉的温补作用，还会影响脾胃。
5. 忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸。吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
冬天吃羊肉虽好，但需注意忌讳。口舌等不适、服特定中药者忌吃；不宜与醋、南瓜、西瓜、茶同食，以免影响其温补功效或引发不适。多样吃法虽诱人，多加留意这些禁忌，才能更好地享受羊肉带来的美味与滋补。
