春季孩子易生病且成长关键，增强抵抗力助长高是父母要务。本文提供抗病长个营养餐示例，如面条鱼炒蛋，色泽鲜美口感好，含钙极高孩子爱，沿海城市或超市可觅，让孩子健康成长。
春季孩子抗病长个营养餐
春季是孩子成长的黄金季节
春季万物复苏，是孩子生长发育的黄金季节，也是孩子最容易生病的季节。此时增强孩子的抵抗力，助孩子长高，是每个父母的主要任务。那么作为父母该给宝宝准备怎样的抗病长个营养餐呢？
日常生活中有助于长高的食物
1. 谷物类：糙米、黑麦、小米等
2. 乳制品、蛋类：牛奶、酸奶、鸡蛋等
3. 豆制品：黄豆、蚕豆、豌豆、豆腐等
4. 坚果类：南瓜子、核桃、花生等
5. 蔬菜类：油菜、胡萝卜、韭菜、卷心菜、番茄、马铃薯、洋葱等
6. 水果类：苹果、草莓、橘子、蜜柑、菠萝、葡萄等
7. 鱼肉类：沙丁鱼、牡蛎、牛肉、瘦猪肉等
几道适合孩子的抗病长个营养餐
面条鱼炒蛋
原料：面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝，调料：盐、醋、油少许。
做法：
1. 将面条鱼干冼净备用。
2. 将蒜苗和胡萝卜切丝备用。
3. 将鸡蛋打散（放一滴醋，更舒松，口感好），煎好备用。
4. 在热锅中放少许油，将少量葱丝和胡萝卜丝翻炒，然后倒入面条鱼干翻炒几下。
5. 最后加入蒜苗和事先煎好的鸡蛋翻炒几下，加少许盐就可以出锅了。
面条鱼又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，因其无骨无皮，深受小朋友的喜爱。此菜色泽鲜艳，味道鲜美，口感顺滑，小孩子非常爱吃。这道菜也可以用虾皮代替，但虾皮口感较硬，不如面条鱼干好，而且面条鱼含钙量极高。这种鱼在沿海城市较多见，每年的八九月份才有新鲜的上市，外形如没长大的小鱼，全身透明。这时可多买些放到冰箱里保存，也可以到超市里买晒干的鱼干，效果是一样的。
春季孩子易生病且是成长黄金季，增强抵抗力助长高至关重要。日常多给孩子准备抗病长个营养餐，如面条鱼炒蛋等美味且营养丰富的菜肴，含钙量高易吸收，让孩子健康成长，抓住天时地利好好食补吧。
