儿童早餐至关重要,既能补营养热量,又能供早晨所需。以下介绍儿童营养早餐必备食物,如番茄,含多种营养成分,可降低胆固醇等;玉米有多种营养保健物质,能增强体力等。吃法多样,各有其妙。
儿童营养早餐必备食物
1. 番茄
番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。
1. 可以降低血中胆固醇含量。
2. 保护皮肤健康。
3. 维护胃液的正常分泌。
4. 促进红血球的形成。
5. 对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
番茄的吃法多种多样:
1. 直接生食。
2. 拌沙拉或其它方式凉拌。
3. 煮食或做番茄酱。
2. 玉米
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。
1. 可以增强人的体力和耐力。
2. 刺激胃肠蠕动。
3. 保护皮肤。
4. 促进血液循环。
5. 降低血清胆固醇。
6. 对抗眼睛老化。
玉米的烹调方式多种多样,尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。
儿童早餐不可或缺,番茄和玉米是必备食物。番茄富含多种营养,能降低胆固醇等,吃法多样。玉米含多种营养保健物质,能增强体力等,烹调虽失部分维生素 c 却得抗氧化剂。让孩子每天都能享用这些营养早餐,为他们的成长加油。
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