如今生活水平提升，过年时动物性食品常上餐桌。那过年饮食该如何搭配呢？多喝茶可解油腻，它能生津止渴等，还能促胃肠蠕动、刺激胃液分泌增加食欲，咖啡因能提神醒脑消疲劳。但神经衰弱或易失眠者傍晚起应少喝或不喝，以免影响睡眠。
多喝茶解油腻
茶叶的功效
中医认为：茶叶味苦甘凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。茶叶中的丹宁可促进胃肠蠕动，刺激胃液分泌，故可增加食欲、上下通气、令排便正常，使许多人无须借助药物来治疗便秘。
而茶叶中的咖啡因可刺激中枢神经，促进新陈代谢，使之兴奋，使注意力和精力得到有效集中，从而能快速消除疲劳。
注意事项
需特别提醒的是：一部分患有神经衰弱或易醒易失眠者最好自傍晚起就少喝或不喝茶，以免影响睡眠质量。
均衡饮食，健康过年
荤素搭配
1、过年期间，人们往往会摄入大量的肉类和油脂，容易导致消化不良、体重增加、血脂升高等问题。因此，在饮食中要尽量做到荤素搭配，多吃蔬菜水果，保证膳食纤维的摄入，帮助消化吸收，促进排泄，降低胆固醇，预防便秘。
2、建议选择清淡的烹饪方法，如清蒸、水煮、凉拌等，减少油炸、红烧等高油高盐烹饪方式。同时，也要注意控制食盐的摄入量，尽量少吃腌制、熏制、油炸等高盐食品。
适量饮酒
1、过年期间，亲朋好友聚餐，难免会饮酒。但过量饮酒会损伤肝脏、加重心血管负担，甚至引起酒精中毒。建议适量饮酒，最好选择低度酒，并注意饮酒后的休息，避免酒后驾车。
2、饮酒时要多喝水，帮助稀释酒精，加快酒精的代谢，减轻肝脏负担。
少吃甜食
1、甜食含有大量糖分，容易导致肥胖、龋齿、糖尿病等问题。建议少吃甜食，特别是高糖饮料、蛋糕、巧克力等。
注意零食选择
1、过年期间，各种零食琳琅满目，但要选择健康的零食，如坚果、水果、酸奶等，避免选择高糖、高油、高盐的零食，如薯片、膨化食品、糖果等。
规律作息
1、过年期间，作息时间容易被打乱，容易导致身体疲劳、免疫力下降。建议尽量保持规律的作息时间，早睡早起，保证充足的睡眠，以保持身体健康。
适当运动
1、过年期间，人们往往会吃得多，动得少，容易导致体重增加。建议适当运动，如散步、慢跑、跳绳等，帮助消耗多余的热量，保持身体健康。
健康过节，享受团圆
过年期间，饮食要注重健康，不要暴饮暴食，要均衡饮食，适量饮酒，少吃甜食，选择健康的零食，保持规律的作息时间，适当运动。这样才能健康过节，享受团圆的快乐。
过年饮食搭配有讲究，多喝茶可解油腻。茶叶能生津止渴、清热解毒等，其单宁和咖啡因能促胃肠蠕动、提神醒脑、消除疲劳。但神经衰弱或易醒失眠者傍晚起应少喝或不喝茶，以免影响睡眠。
