秋冬时节,食粥养生正当时。在米粥中加入补品或药物,能护肝明目。小编推荐桑椹果粥,将桑椹捣烂入粥,可补肝滋肾、益血明目,每日一次,常食能改善肝肾阴虚所致的视力减退等问题,让你拥有黑亮大眼睛。
8款美味粥,喝出黑亮大眼睛!
桑椹果粥
想要一双明亮有神的黑亮眼睛,除了平时注意卫生用眼外,日常的饮食营养是少不了的。时下是秋冬时节,我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。
桑椹果粥,原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
制法:
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
功效:补肝滋肾,益血明目。
用法:每日一次,常食。
应用:适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
枸杞菊花粥
枸杞菊花粥,原料:枸杞10克,菊花5克,粳米100克。
制法:
1、将粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量,煮至米粒开花;
2、加入枸杞和菊花,继续煮5分钟即可。
功效:清肝明目,养阴润燥。
用法:每日1-2次,温热服食。
应用:适用于肝火旺盛、目赤肿痛、视力模糊等。
山药小米粥
山药小米粥,原料:山药100克,小米100克,枸杞10克。
制法:
1、将山药去皮洗净,切成小块;小米淘洗干净;
2、锅中加水,放入山药和小米,大火煮开后转小火,慢慢熬煮至山药软烂,最后加入枸杞,煮2分钟即可。
功效:健脾益胃,滋阴补肾,明目养神。
用法:每日1-2次,温热服食。
应用:适用于脾胃虚弱、消化不良、眼疲劳等。
黑豆黑芝麻粥
黑豆黑芝麻粥,原料:黑豆50克,黑芝麻30克,粳米100克。
制法:
1、将黑豆提前浸泡一夜,黑芝麻洗净;
2、将黑豆、黑芝麻和粳米一同放入锅中,加水适量,大火煮开后转小火,慢慢熬煮至粥浓稠即可。
功效:补肾益精,乌发明目。
用法:每日1-2次,温热服食。
应用:适用于肾虚精亏、头晕目眩、视力下降等。
猪肝粥
猪肝粥,原料:猪肝100克,粳米100克。
制法:
1、将猪肝洗净切片,用清水浸泡1小时,去除血水;
2、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量,煮至米粒开花;
3、加入猪肝,继续煮至猪肝熟透即可。
功效:补肝明目,养血益气。
用法:每日1次,温热服食。
应用:适用于肝血不足、视力模糊、夜盲症等。
胡萝卜粥
胡萝卜粥,原料:胡萝卜1根,粳米100克。
制法:
1、将胡萝卜去皮洗净,切成小丁;粳米淘洗干净;
2、锅中加水,放入胡萝卜和粳米,大火煮开后转小火,慢慢熬煮至胡萝卜软烂,即可。
功效:明目益肝,健脾消食。
用法:每日1-2次,温热服食。
应用:适用于视力疲劳、夜盲症、消化不良等。
菠菜粥
菠菜粥,原料:菠菜100克,粳米100克。
制法:
1、将菠菜洗净,焯水后切碎;粳米淘洗干净;
2、锅中加水,放入菠菜和粳米,大火煮开后转小火,慢慢熬煮至菠菜软烂,即可。
功效:清热解毒,养肝明目。
用法:每日1-2次,温热服食。
应用:适用于肝火旺盛、目赤肿痛、视力模糊等。
南瓜粥
南瓜粥,原料:南瓜100克,粳米100克。
制法:
1、将南瓜去皮去籽,切成小块;粳米淘洗干净;
2、锅中加水,放入南瓜和粳米,大火煮开后转小火,慢慢熬煮至南瓜软烂,即可。
功效:健脾益胃,明目养神。
用法:每日1-2次,温热服食。
应用:适用于脾胃虚弱、消化不良、眼疲劳等。
秋冬时节,食粥养生正当时,尤其在米粥中加补品或药物能护肝明目。8 款美味粥可助你喝出黑亮大眼睛,如桑椹果粥,补肝滋肾、益血明目,每日一次常食,对肝肾阴虚所致视力减退等有良效。