宝宝一岁左右开始长乳牙,一岁半能长十几颗牙啦。此时食谱可从“末、羹、泥”改“丁、块、丝”。香菇蒸虾盏虾肉富含营养,三鲜萝卜卷白萝卜营养丰富,下面为你介绍这两款适合一岁到一岁半宝宝的食谱。

一岁到一岁半宝宝食谱

由“末、羹、泥”到“丁、块、丝”

宝宝大概在一岁的时候就会开始长乳牙,慢慢的就可以咀嚼东西,消化食物。等到了一岁半的时候,宝宝也已经能长出十几颗的牙齿了,这时候的宝宝的咀嚼能力更强了,可以尝试一些更丰富的食物。针对这个时期的宝宝,食谱可以由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”,以帮助宝宝更好地锻炼咀嚼能力,并促进消化吸收。

香菇蒸虾盏

虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高孩子的免疫力。香菇蒸虾盏的做法简单,营养丰富,适合一岁到一岁半的宝宝食用。

用料

1. 虾8个
2. 香菇8朵
3. 食盐适量
4. 细香葱少许

步骤

1. 香菇洗净去掉香菇蒂。
2. 虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。
3. 将处理好的虾泥填入香菇中。
4. 蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。
5. 将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

三鲜萝卜卷

白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,宝宝可以适当食用,能有效治疗止咳润肺。三鲜萝卜卷是利用白萝卜、猪肉馅、香菇、红椒等食材,制作成营养美味的卷状食物,适合一岁到一岁半的宝宝食用。

准备食材

1. 白萝卜250克
2. 猪肉馅200克
3. 香菇100克
4. 红椒100克
5. 食盐3克
6. 姜5克
7. 香油1小匙
8. 淀粉1勺
9. 细香葱50克
10. 五香粉1克
11. 植物油10毫升

步骤

1. 香菇提前泡发。
2. 香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。
3. 白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
4. 把调好的三鲜馅卷在萝卜片里,放入盘中。
5. 将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
6. 在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。

一岁到一岁半宝宝可尝试香菇蒸虾盏和三鲜萝卜卷等食谱,前者虾肉富含营养提高免疫力,后者白萝卜能止咳润肺。这些食谱能满足宝宝饮食需求,家长可根据宝宝喜好制作,让宝宝健康成长。

你可能想看: