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粗细搭配
大米这样吃,让你延年益寿抗衰老
大米作为日常主要食物,其营养保健价值直接关系到个人健康。研究表明,吃粮食总量与慢性疾病风险成反比,但吃白米饭可能增加患糖尿病的风险。为提升米饭营养价值,建议选择有色米种并搭配其他食材,如豌豆、胡萝卜、玉米等,以补充维生素和抗氧化物。此外,应避免在米饭中添加油脂、盐、酱油和味精,以维持饮食清淡,利于慢...