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止咳良方
川贝炖雪梨:美味食疗两不误
川贝炖雪梨是一道兼具美味与药效的汉族药膳,属粤菜系列,具有清热、化痰、止咳的功效。做法一需准备雪花梨、川贝、冰糖和枸杞,将川贝碾碎成粉,雪梨切块,加入白开水、川贝粉和枸杞,搅拌后在蒸锅中蒸煮1小时,最后加冰糖调味。做法二只需雪梨、川贝和冰糖,将雪梨去皮去核切块,与川贝一同炖煮1小时,也可依据口味加入...