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蔬菜风险
警惕五种常见家常菜的致命风险
吃错食物可能会致命,因此在食材搭配上需要格外谨慎。例如,快腐烂的菠菜和酸菜混吃会导致亚硝酸盐中毒;胡萝卜和酒一起食用容易引发肝病,因为胡萝卜素和酒精会生成有害毒素;牛肉与栗子混吃可能导致消化不良;萝卜和木耳同食可能引起过敏性皮炎;豆腐与葱一起食用会导致人体钙质流失。此外,食用腐烂的食物如白菜、豆芽和...