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玉米食疗
推荐皇家食谱——玉米粥
美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠”，日本将其视为“国宝”，中国营养学家认为玉米是长寿食品，完全具备当主食的资格。玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B群、E、胡萝卜素、硒、镁等营养成分，其中胚芽含有大量不饱和脂肪酸，比精米精面高出4-5倍。玉米中的维生素含量显著高于稻米和面粉，特...
