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荞麦面条
常吃五谷杂粮的七大健康益处
吃五谷杂粮对身体健康有许多益处,如防中风、助排毒、抗痛经、抵抗衰老、防癌、美容和瘦身等。美国研究表明,大量食用全谷物食物可显著降低缺血性中风的风险。五谷杂粮中的植物纤维有助于促进肠道蠕动,排除体内毒素,改善代谢功能,预防便秘,使肌肤更有光泽。此外,五谷杂粮富含镁元素,有助于缓解女性痛经问题。五谷杂粮...
五谷杂粮如何食用更健康?
五谷杂粮不仅包括常见的稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,它们也是重要的养生食品。糯米可以制成醪糟酒酿,具有助消化、安神的作用;糙米富含维生素和纤维素,有助于降低脂肪和胆固醇;薏米适合与温补食物一起煲汤,具有健脾、消肿、美白等功效;荞麦面富含蛋白质,适合儿童食用,但不宜过量;燕麦可用于制作八宝饭,有助于减...