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抑制癌症
洋葱的多种功效与实用价值探讨
当你享用高脂肪食物时,搭配些许洋葱有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块,因此牛排通常搭配洋葱一起吃是有道理的。洋葱作为蔬菜已有5000多年的历史,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中,硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素...
亚麻籽油的五大功效详解
亚麻籽油因其丰富的α-亚麻酸含量而备受推崇,被誉为“陆地上最补脑的食物”。它不仅有助于提高记忆力和保护视力,还能通过增强超氧化物歧化酶的活性来对抗衰老。此外,研究显示,亚麻籽油对抑制前列腺癌和乳腺癌有一定效果,并且可以用于治疗头皮问题,如牛皮癣和湿疹。然而,过量摄入可能导致消化不良、腹泻、恶心和胃痛...