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矿物质量
鲜奶无法完全替代母乳喂养婴儿
母乳是婴儿最佳的营养来源,但在母乳不足时,鲜奶并不能作为理想的替代品。鲜奶与母乳在蛋白质、脂肪、乳糖及矿物质含量上存在显著差异,这些差异可能对婴儿健康产生不利影响。首先,鲜奶中的蛋白质主要为不易消化的酪蛋白,相比母乳中的乳清蛋白,酪蛋白的生物利用率低,增加肾脏负担。其次,鲜奶脂肪多为饱和脂肪,刺激婴...