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野苋菜
野苋菜的营养价值与功效应用查看详细内容
野苋菜为苋科一年生草本植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜富含钙质、铁、维生素K等多种营养成分，有助于促进牙齿和骨骼生长、维持心肌活动、增加血红蛋白含量、促进造血等功能，还具有减肥排毒、增强体质、提高免疫力的作用。尤其适合儿童、妇女和老年人食用，对骨折愈合也有一定帮助。中医认为苋菜性凉、味微甘，...
