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养胃时节
养胃胡椒猪肚汤的制作方法
如今是养胃的好时节，胃病患者应多吃保胃养胃食物。胡椒猪肚汤是一道适宜胃寒患者的食疗佳品。其制作方法为：将白胡椒打碎后放入洗净的新鲜猪肚内，用线封口，再放入沙锅中加水慢火炖至猪肚熟烂，最后加入少许芫荽调味。食用时去除猪肚内的胡椒，只吃肚肉喝汤。此汤具有温中健脾、和胃止痛的功效，适合胃寒导致经常腹泻的人...
