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火锅营养

饮食⋅ 2024-12-06 ⋅ 105 阅读

火锅是秋冬季节的美食选择，但需注意健康食用方法。建议多放蔬菜以补充维生素和发挥清凉、解毒功效；适量加入豆腐和白莲，提供微量元素并平衡营养；添加不去皮的生姜，既能调味又能散火除热；选择清淡调味料如酱油、麻油，减少肠胃刺激；餐后食用水果，帮助消火降燥。通过这些方法，可以享受美味的同时保持身体健康。