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夏季果蔬
夏季吃水果六大注意事项:慎选切开的瓜
夏季是果蔬最丰富的季节,但也易引发食源性疾病。专家建议,夏季吃水果最好避免购买切开的瓜类。选购时应确保果蔬完好、新鲜、无异味,如有小斑或虫蛀,需挖除腐烂部分并保留周围2厘米果肉;若腐烂面积超过1/3则应丢弃。生吃果蔬前要彻底清洗,特别是果蒂部分。切水果时要使用干净的工具,并避免与处理生食的器具混用。...