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豆浆煮熟

养生提醒:七类食物不宜生吃

在生活中,一些食物生吃更健康,但有些食物必须煮熟才能食用,否则可能造成身体伤害。例如,未煮沸的豆浆会引发全身中毒;苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品等含有氰甙,生吃会导致氢氰酸中毒,甚至危及生命;许多豆类蔬菜如四季豆、扁豆、豆角含有凝集素,生吃会引起恶心、呕吐等症状,严重时可致命。不过,豌豆、荷兰...

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