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黑豆相克
黑豆不宜与什么食物同食
黑豆,又称乌豆或黑大豆,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养成分,每100克黑豆含蛋白质33.1克,脂肪15.9克,碳水化合物23.3克,并含有丰富的矿物质和微量元素,如钾、钙、镁、磷、铁、锰、锌、铜和硒等。此外,黑豆还含有异酮类如大豆黄酮甙、染料大甙及皂甙...