标签：
营养补脑
六种食物有效提升脑活力与补脑方法探讨
脑力劳动者吃什么好？营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而是廉价又普通之物。这些食物包括：鸡蛋，其蛋白质和卵磷脂能增强记忆力；芝麻，富含多种营养成分，可提高大脑功能；大枣，高含量的维生素C能促进脑细胞蛋白质功能；南瓜，含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，能醒脑提神；核桃，富含...
日常十二种便宜食物强健大脑不花钱
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品并非昂贵难觅，而是日常生活中常见的廉价食物。例如，牛奶富含蛋白质、钙和氨基酸，有助于脑代谢；鸡蛋中的卵磷脂分解后能产生乙酰胆碱，增强记忆力；鱼类提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有益脑动脉健康；味精中的谷氨酸钠在胃酸作用下转化为谷氨酸，促进智力发育，改善记忆...
