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柿子饮食
柿子不宜与哪些食物同食 兼谈食物相克原理
柿子不宜与含高蛋白的蟹、鱼、虾以及红薯、菠菜等食物同食。中医认为，柿子和这些食物相克，可能导致消化不良或形成胃柿石。从现代医学角度看，高蛋白食物在柿子中的鞣酸作用下容易凝结成块，影响消化。此外，柿子与寒性的螃蟹不宜同食。这些食用禁忌有助于避免潜在的健康问题。
