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变质油脂
远离两类致癌物降低肝癌风险
说起肝癌，大家应该都不陌生。为了远离肝癌，需要了解并避免诱发肝癌的因素，并做好护肝工作。肝脏负责人体的消化和新陈代谢，而肝癌的发生与肝炎和不良生活习惯密切相关。某些食物可能增加患肝癌的风险，如发霉的食物含有黄曲霉毒素，这是一种强烈的致癌物质，应避免食用。另外，油脂如果储存不当变质产生哈喇味，也会增加...
