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血糖影响

澄清天天喝白粥的几个误区

白米粥因其易消化而常被认为是最养人的食物,尤其受到胃病患者和病人的青睐。然而,白米粥的营养价值并不高,主要提供大量淀粉和少量蛋白质及B族维生素。长时间煮制虽使淀粉更易消化,却破坏了B族维生素。对于胃病患者,长期喝稀饭可能加重胃部负担;对于感冒患者,仅靠白粥无法提供足够的营养来对抗病毒。白米粥更适合消...

母乳为何甜美?与母亲血糖无关

母乳富含婴儿成长所需的各种营养素,且通常带有甜味,这是因为其中含有大量的乳糖成分。乳糖是母乳中的主要碳水化合物来源,不仅为婴儿提供能量,还对脑部发育、肠道健康及免疫系统构建起到关键作用。母乳的奶油味则源自其脂肪含量,这为婴儿提供了必需的脂肪酸。母亲的饮食可能暂时影响母乳的味道,尤其是在食用高糖食物时...

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