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燕麦禁忌

不宜与燕麦同食的食物组合提醒

燕麦是一种营养价值很高的食物,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、烟酸等多种营养成分,在8种谷物中其蛋白质和脂肪释放的热量最高。然而,并非所有食物都适合与燕麦搭配食用。例如,燕麦与菠菜相克,因为燕麦中的钙会与菠菜中的草酸结合,形成难以吸收的草酸钙,长期食用可能影响钙的吸收。此外,食用燕麦时应避...

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