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室内污染
家庭油烟与肺癌风险增加相关
肺癌是高发的癌症之一，生活中多种因素可能诱发肺癌。大规模调查发现，肺癌的发生与室内环境污染密切相关。主要因素包括煤烟污染（尤其是使用煤炉做饭的家庭）、油烟（特别是高温烹饪产生的油烟）、二手烟以及装修材料释放的有害气体。女性因常参与烹饪活动，暴露于油烟中，从而增加了患肺癌的风险。此外，被动吸烟也是肺癌...
厨房油烟与女性肺癌风险增加
近年来，研究揭示了不吸烟女性罹患肺癌的部分原因可能与厨房中的空气污染有关，特别是与菜子油烹调产生的油烟相比，花生油的油烟被认为更为危险。这一现象引起了广泛关注，尤其是在东方国家，如中国和新加坡等地，女性肺癌发病率和死亡率的增长速度显著高于男性，并且这种趋势在大城市尤为明显。这一现象被称作“东方女性肺...
