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高压锅
高压锅快速炖骨头汤，推荐两种简便方法
高压锅作为一种高效便捷的厨房工具，以其快速烹饪的优势备受青睐，尤其在熬制骨头汤时表现尤为显著。本文介绍两种高压锅骨头汤的做法，并强调了使用高压锅时的注意事项。###高压锅骨头汤做法一：-**所需材料**：猪小排适量、宁夏枸杞、生姜、红辣椒、蒜、葱段、老抽、土豆块、桂皮、花椒、八角、陈皮、糖...
高压锅版红烧肉制作方法
红烧肉采用半瘦半肥猪肉切成匀称块状，用上等酱油和少量糖烧制。制作时五花肉切块，放高压锅内加调料，炒糖是关键，炒至金红色浇在肉上，高压锅内添一指节深的水，压阀响后小火计时10-12分钟，闭火冲阀开盖捞出调料，加鸡精收汁，炒糖需小火翻搅。
