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经典小吃
扬州炒饭：色香味俱佳的制作方法
扬州炒饭，江苏扬州的传统美食，以其色彩丰富、口感香糯著称。主要原料包括米饭、鸡蛋、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒和火腿肠，辅以油、盐、料酒、鲜抽、胡椒粉和葱。制作步骤简单：首先准备所有食材，接着分别炒熟鸡蛋、蔬菜、虾仁，随后将米饭煸炒，加入鸡蛋、虾仁、蔬菜和火腿肠，最后调味并撒上葱花即可。扬州炒饭源于隋...
