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蔬菜食用

注意吃蔬菜的几点关键事项

蔬菜作为日常饮食中不可或缺的一部分,其合理摄入对维持健康至关重要。胡萝卜素因其丰富的营养价值而受到关注,它能有效预防心血管疾病、白内障,并具有一定的防癌作用。然而,适量原则同样适用于胡萝卜素的摄入。过量摄入胡萝卜素可能导致面部和手部皮肤变黄,同时引发食欲减退、情绪波动、睡眠质量下降以及夜间说梦话等症...

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