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面粉小吃
4款经典面粉小吃制作方法
本文介绍了三种经典的面粉小吃制作方法，包括蜜麻花、刀削面和锅盔。蜜麻花的制作步骤如下：首先，将面发酵并加入碱，同时准备一层糖面；接着，将面团切割并塑形为耳状；随后，在油中炸至金黄色，并浸入饴糖中，使其充分吸收蜜味。刀削面则需要先准备鸡腿和鸡架，熬制出鸡汤，再将面团削入锅中煮制，最后加入调味料...
