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鸡蛋灌饼
河南信阳鸡蛋灌饼3式做法详解
鸡蛋灌饼是河南信阳的特色小吃,以面团和鸡蛋为主要原料制作而成。以下是三种不同的鸡蛋灌饼做法。**做法一**:-材料:低筋面粉100g,鸡蛋1个,韭菜50g,盐、油、牛奶适量。-做法:首先准备面团,然后将韭菜和鸡蛋混合,涂抹在面皮上,最后合上另一层面皮,轻轻压紧。将面饼放入预热的平底锅中煎...