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虾蓉夹
广东传统年夜饭全食谱
本文介绍了四款广东传统年夜饭的经典菜式及其详细食谱：1.**虾蓉夹**：-主要材料：北豆腐、鲜虾、深海鱼子酱、清鸡汤、鸡蛋。-制作步骤包括豆腐腌制、虾蓉调制、豆腐片沾淀粉、虾蓉抹面、煎制与调味等。2.**金枪鱼炒杂蔬**：-使用金枪鱼罐头、红椒、西兰花、荷兰...
