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蒜蓉荷兰豆
蒜香荷兰豆,烹饪步骤轻松学
蒜蓉荷兰豆是一道色香味俱佳的家常菜,制作过程简单易学。所需材料包括250克荷兰豆和20克白皮大蒜,辅以植物油、料酒、味精及盐。制作步骤为:首先,将大蒜剁碎成蒜茸;接着,清洗荷兰豆并切成斜块;用加了油的开水快速汆烫荷兰豆后捞出;随后,在热锅中爆香蒜末,待蒜香四溢时加入料酒、味精、盐及适量高汤;最后,将...