贫血常见,做好补血饮食调养重要。今日推荐超人气三款补血食谱:四物汤、三红汤、云耳红枣煲黄鳝。还有黑芝麻、红枣等补血食物。补血不仅为美,更是健康所需。快来了解,让你血气满值,身体更健康!
补血食谱推荐,血气满满活力满满!
补血食谱一:四物汤
四物汤,顾名思义,是由四味中药组成,分别是当归、熟地、川芎、白芍,再搭配排骨和盐,一起炖煮而成。这道汤的功效是补血调经,润肤养发,对于面色苍白、肌肤粗糙的女性朋友来说,是不错的选择。
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
补血食谱二:三红汤
三红汤的名字来源于它的主要食材:红枣、红豆、花生红衣。这道汤的制作方法简单,只需将所有材料放入锅中,加入清水,熬煮即可。三红汤的功效是补血,尤其适合女性经期出现头晕眼花、面容苍白等症状时饮用。
补血食谱三:云耳红枣煲黄鳝
云耳红枣煲黄鳝,这道汤适合经期饮用,因为它的功效是养阴活血,帮助女性调经补血。汤的材料有黄鳝、云耳、红枣、生姜。
1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3、武火煲沸后,改为文火煲约一个小时,调入适量食盐便可。
补血食物推荐
黑芝麻
黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。黑芝麻补血效果非常好,还有许多黑色和红色的食物也有补血的功效。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
红枣
红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
猪肝
许多患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。吃莲藕对身体有好处,但是不是人人都能吃的,要根据不同人的体质来决定是否要吃莲藕,女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
胡萝卜
入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。
这三款超人气补血食谱简单易做,功效显著。黑芝麻、红枣等食物也能补血。猪肝、藕等各有妙用,胡萝卜能改善多种病症。女性多吃这些食物,身体更健康,让血气满值,告别脸色不佳。十六款补血食物也值得一试哦。