增肌需器械锻炼撕裂肌肉纤维并修复增粗,修复需大量营养,及时补充食物事半功倍。此次介绍健身后可摄取的 10 种增肌圣品,如蛋白粉、优格等,它们能助力增肌,赶紧吃起来吧!
健身后,这10种食物助你增肌
1. 蛋白粉
高强度的运动后,肾上腺素会影响食欲,此时,液态食物比固态食物更易被接受。蛋白粉与水、巧克力乳清粉混合制作奶昔,研究表明,运动后补充乳清蛋白有助于增加体重,促进肌肉生成。
2. 优格
优格提供蛋白质和碳水化合物,同时也是白氨酸的重要来源。白氨酸是一种促进运动后肌肉生成的氨基酸。
3. 蛋
剧烈的运动会降低体内胆碱(维生素B的复合体之一)的含量,胆碱与肌肉控制、肌肉记忆以及脂肪转化至肝脏有关。一个鸡蛋含有126毫克胆碱,约为每日所需量的四分之一,同时还含有6克蛋白质。
4. 干酪
大多数奶酪富含蛋白质,但钠含量也较高。干酪富含乳脂,低钠,一小杯即可提供24克蛋白质。
5. 咖啡
健身前喝咖啡是可以的,但研究表明,健身后摄取咖啡,可以加速糖原从血液运输到肌肉的速度。
6. 牛油果
补充钾储量有助于缓解肌肉收缩或抽筋,半个牛油果含有488毫克钾。研究表明,午餐食用半个牛油果的人,在3小时后比未食用牛油果的人饥饿感降低40%。
7. 鲔鱼
鲔鱼罐头便于携带和补充。鲔鱼是丰富的ω-3脂肪酸来源,ω-3脂肪酸可以降低运动带来的炎症。但要注意,鲔鱼中含有汞,不要过量摄取,一周不超过5次。
8. 巧克力牛奶
巧克力能够有效减轻动脉压力,增加肌肉血液循环。选择低糖的巧克力牛奶品牌。
9. 牛肉干
肉干是优质蛋白质来源,但要选择合适的肉类。烤鸡胸肉不建议在运动后食用。你可以随身携带牛肉干、猪肉干、火鸡肉干。
10. 姜黄根粉
姜黄根粉的颜色来自于姜黄素化合物,姜黄素能够有效减缓运动带来的氧化压力。在芒果或菠萝奶昔中加入一勺姜黄根粉。
这些 10 种增肌食物各有特点,蛋白粉助力肌肉生成,优格富含营养,蛋补充胆碱等。咖啡、牛油果、鲔鱼等也各有功效,巧克力牛奶减轻压力,牛肉干方便携带,姜黄根粉减缓氧化压力。合理搭配饮食,让增肌事半功倍。