黄体功能不足是女性不孕原因之一，其原因多样。那黄体功能不足能吃黑豆吗？黄体随卵巢周期变化，排卵后形成黄体。黄豆有诸多功效，对黄体功能不全患者有益。黑豆也适合，如黑豆焖猪蹄等，能消肿下气等，黄体功能不全患者可食用。
黄体功能不足与黑豆
黄体功能不足概述
黄体功能不足是导致女性不孕的直接原因之一，黄体是随着卵巢周期变化的，即卵泡的发育、成熟、排卵而形成和退化的。
1. 排卵后，卵泡的泡浆内产生黄体细胞，排卵后8～9天黄体发育成熟，直径可达1～3厘米。
2. 如果卵子受精则黄体可维持3～4个月才退化，称为妊娠黄体。
3. 如果卵子未受精，黄体开始退化，卵巢内又有新的卵泡开始发育，形成一个新的排卵周期。
黄体功能不全最直接的表现就是基础体温上升不到0.5℃、经期延长。
黄体功能不足患者的营养补充
黄体功能不全患者应该加强营养，研究发现多吃大豆对黄体功能不全患者有很大好处。
大豆的功效
大豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
1. 大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于改善脾气虚弱、消化不良等症状；
2. 大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜；
3. 大豆中所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血患者很有益处；
4. 大豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人体同多余的胆固醇；
5. 大豆中所含的植物雌激素，可以调节更年期女性体内的激素水平，防止骨骼中钙的流失，可以缓解更年期综合征。
黄体功能不全患者食疗方：大豆猪肝汤
材料：
大豆100g，猪肝80g，调味佐料少许。
做法：
猪肝洗净切片，黄豆洗净，先将黄豆入锅中加水煮至八成熟，再加猪肝片共煮熟，最后少佐调味品调匀即成。
功效：
每日都可服食，2-3周后起效。本汤具有补脾养血之功效，适用于营血亏虚，面色萎黄无华等患者。
黑豆的功效
黑豆性平、味甘，归脾、肾经，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用，适合黄体功能不全患者食用。
黑豆焖猪蹄
材料：
黑豆400g，猪蹄750g，猪耳125g，猪尾125g，猪皮75g，猪肥膘100g，番茄125g，葱头75g，大米250g，食油75g，蒜炼油100g，精盐、胡椒粉各适量。
做法：
1. 将黑豆洗净用水浸泡3小时左右，把猪蹄洗净竖劈两段，猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块，葱头洗净切末，大米洗净，备用。
2. 将盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味。
3. 把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。
4. 再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。
5. 食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。
黄体功能不足可通过饮食辅助调理，大豆能健脾益气等，黑豆也有诸多功效，如黑豆焖猪蹄等食谱对患者有益。患者可适当食用，加强营养，改善黄体功能，助孕养生。
