生活忙碌致胃被忽视,南瓜粥可养胃。准备南瓜、大米和玉米粒,南瓜蒸后绞碎,大米、玉米粒先煮再放南瓜泥。南瓜富含碳水化合物等,能保护胃免受刺激,膳食纤维细软易吸收,快来试试这养胃美食吧。
南瓜养胃粥的做法
食材
南瓜250g,大米1小碗,玉米粒1小碗。
做法
1. 准备好南瓜(最好是老南瓜,越老越香甜)。
2. 玉米粒和大米浸泡半小时(这样煲出来的粥更香甜)。
3. 南瓜切丝,置锅上,蒸15分钟左右。
4. 再将南瓜放入榨汁机绞碎制成南瓜泥。
5. 另取一个锅,锅内先放入大米先煮熟,大米煮25分钟后放入玉米粒,搅拌均匀继续煮5-6分钟左右。
6. 最后放入南瓜泥,再煮5-6分钟。
食材的养胃功效
南瓜
南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。
忙碌生活勿忘胃健康,南瓜粥助你养胃。食材简单,做法易学,先蒸南瓜后榨汁,再与浸泡后的大米、玉米粒同煮。南瓜富含营养,能保护胃部。常食此粥,让胃在快节奏中也能得到滋养。