宝宝 6 个月后可开始吃辅食,粥是不错选择。它易消化能调理肠胃。本文有十二种营养粥做法,如南瓜粥、蛋黄粥等,满足宝宝口味与营养需求,一起来看看吧。
宝宝营养粥的做法
南瓜粥
1、先用电高压力锅熬好白米粥,压50分钟。
2、南瓜切小块,蒸软,压成泥。
3、粥熬好后,取出放一般锅里,加入冰糖和南瓜泥。
4、不停地搅,以防糊底,再熬几分钟就好了。
蛋黄粥
1、当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
鱼肉松粥
1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
红萝卜牛肉粥
1、先将米洗净之后浸软1个小时,将红萝卜磨成茸。
2、米下锅加水煲,等水滚了之后用慢火煲至稀糊,然后再加入红萝卜茸和碎牛肉,再煲片刻就可以了。
鸡蛋瘦肉粥
1、将鸡蛋煮熟之后剥出蛋黄,蛋清切成小块;大米洗干净之后放水,倒入香油搅拌均匀后放置在一旁,浸泡30分钟。
2、肉切成片,再切丝,最后切成小颗粒,放入碗中,加入1/4茶匙的盐,搅拌均匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开之后,将肉粒倒入煮一会,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入鸡蛋块,加泡后的米,改成小火煮40分钟,盛出来后再加入蛋黄就可以了。
大麦甜粥
1、大麦米与红小豆洗净,放入锅中,多加入一点水(比例大约为1份米加12-14份水),先用大火烧开,再转成小火慢煮2个小时。(煮的时候要不断的用勺子搅动,防止糊锅。)
2、熬至大麦米、红小豆全部开花煮烂,基本上呈现稠糊状,再加入适量的白糖即可食用。
香菇油菜粥
1、将香菇洗净、剁碎备用,油菜洗净,切成末备用。
2、粥内加入水煮开后放入香菇末和油菜末,盖上锅盖,转小火煮10分钟左右,等到菜末煮熟就行了。
牛奶粥
1、将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。
2、为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
腊八粥
1、花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。
2、再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。
3、最后加入桂圆肉,煮20分钟,入糖煮开即可。
猪肝泥粥
1、米加入高汤,小火慢熬成粥状。
2、取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
奶酪粥
1、先将洋葱切丁炒至透明。
2、在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。
3、再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
栗子粥
1、将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
2、海带清汤煮沸后加栗子同煮。
这些宝宝营养粥做法丰富多样,满足宝宝辅食需求。粥易消化能调理肠胃防便秘,适合 6 个月后宝宝。家长可根据宝宝口味选择,为宝宝健康成长助力。