冬季气候干燥寒冷,养生美容食补关键。脾胃虚寒易消化不良、营养吸收差,快来看看专属药膳。枸杞黄精煨狗肉温经散寒、益脾胃等;参芪香菇鸡补中益气、和脾胃等;苁蓉煮羊肉气血双补等,各有功效,适合不同人群。
脾胃虚寒专属药膳推荐
枸杞黄精煨狗肉
这款药膳适合体弱、久病体虚、风湿骨痛、畏寒怕冷、肾虚腰痛、阳痿早泄的人群。其主要功效在于温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
1. 原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。
2. 做法:首先将狗肉放入沸水中煮5-10分钟,捞起切块;
3. 锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色;
4. 再倒入砂煲中加水,然后加入枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断;
5. 煮开后改用小火煨至肉烂即可食用。
参芪香菇鸡
此药膳适用于脾胃虚弱、体弱清瘦、体虚自汗、胃下垂或子宫下垂的人群。其功效主要体现在补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
1. 原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菇各30克,生姜、料酒、食盐等。
2. 做法:将鸡肉切成小块,香菇提前用水浸泡,生姜切成薄片;
3. 将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐拌匀;
4. 放入锅中,加水蒸一个半小时后即可食用。
苁蓉煮羊肉
这款药膳适合气血虚弱、体虚便秘、肾虚阳痿、产后体虚畏寒、肺结核和慢性气管炎伴有体虚畏寒的人群。
1. 原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。
2. (此处缺少具体的做法步骤,建议补充详细的烹饪方法,例如:羊肉的处理方法、调料的添加顺序和时间,以及烹饪时长和火候等。)
3. 注意:此药膳的具体做法需要根据个人口味和实际情况进行调整,建议在专业人士指导下食用。
提示:以上药膳仅供参考,具体用量和食疗方案应根据个人体质和病情咨询医生或中医师,切勿自行随意调整。
冬季养生,脾胃虚寒需注意。文中推荐的枸杞黄精煨狗肉、参芪香菇鸡、苁蓉煮羊肉等药膳,分别适合不同症状。它们能温经散寒、益脾胃等,让你在寒冷冬季也能调养身体,快试试吧!