秫米即黄米，有养阴益气之效，天冬益肾补血。章陆酒由秫米、小麦、天冬、章陆制成，六十天后绞去渣存酒。此酒益神智、聪耳目、除面斑、消瘢痕，每日 1 - 2 次随量饮服，体胖面部有褐斑者适宜。
章陆酒的配方与制作
原料组成
章陆酒的主要原料包括：1、秫米（黄米，黄糯米）150克，具有养阴益气的功效；
2、小麦500克，提供酿酒所需的淀粉；
3、天门冬50克，具有益肾补血的作用；
4、章陆（商陆）100克，味苦性寒有毒，具有通二便、泻水散结的功效；
5、酒曲适量，用于发酵酿酒。
制作步骤
章陆酒的制作过程如下：1、将小麦磨成粉末；
2、将天门冬和章陆捣碎；
3、将处理好的小麦粉、捣碎的天冬和章陆与秫米一起煮熟；
4、加入适量的酒曲，混合均匀，进行发酵酿酒；
5、六十天后，将酒渣过滤去除，留下酒液；
6、将酿好的酒储存备用。
章陆酒的功效与主治
根据古方记载，章陆酒具有益神智、聪耳目、除面部色斑、消瘢痕等功效。该酒配方中，秫米、小麦、天门冬主要起到补益作用，而商陆则起到攻邪的作用，因此，对于体肥胖且面部有褐色斑点的人群，可能较为适宜。
章陆酒的服用方法
章陆酒的服用方法较为简单：每日1~2次，每次饮用量根据个人情况而定。
原料药材的药性
秫米
秫米，也称黄米、黄糯米，是粟米中粘性较强的一种，具有养阴益气的功效。
天门冬
天门冬味甘，性寒，归肺、肾经，具有益肾补血的功效。
章陆（商陆）
章陆，又名商陆，味苦性寒，有毒，具有通二便、泻水散结的功效。使用时需谨慎，必须严格控制剂量，最好在医生的指导下使用。
需要注意的是，由于章陆具有毒性，本酒方中使用商陆需谨慎，建议在专业人士指导下使用，切勿自行酿造和服用。
秫米为北方黄米，有养阴益气之功，天冬益肾补血。章陆酒用其配小麦等制成，能益神智等，对体胖面部有褐斑者适宜。每日 1 - 2 次，随量饮服，需注意章陆有毒，适量饮用方为良策。
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