南北朝《太上灵宝五符序》载地黄天冬酒方,配方含生地、生姜、天门冬及米酒。制作时将三药切碎捣泥纳坛,隔水煮 1 - 2 小时再浸泡 5 天。此酒可补肾延年、美容养颜,每日温服 50 - 60 毫升,功效显著。
地黄天冬酒的配方、制作及功效
配方及用量
地黄天冬酒的配方源自南北朝时期《太上灵宝五符序》,其主要成分包括:
1. 生地黄 500克(建议使用新鲜生地黄)
2. 生姜 150克
3. 天门冬 250克
4. 米酒 5斤
制作方法
制作过程相对简单,但需注意细节:
1. 首先,将新鲜的生地黄洗净;生姜和天门冬去皮。
2. 然后,将处理好的生地黄、生姜和天门冬切碎,并用工具捣成泥状。务必捣碎充分,以利于药材有效成分的浸出。
3. 将捣好的药泥放入干净的酒坛中。
4. 加入5斤米酒,密封好坛口,防止酒液挥发和杂质进入。
5. 将密封好的酒坛放入锅中,隔水煮1-2小时,注意水量要足够,避免烧干。
6. 隔水煮完后,继续浸泡5天,使药材成分充分溶于米酒中。
7. 浸泡完成后,即可饮用。
功效与主治
根据《太上灵宝五符序》记载,地黄天冬酒具有以下功效:
1. 补虚劳:能够缓解身体虚弱、乏力等症状。
2. 益精气:增强人体精气,提高身体活力。
3. 令人健饮食:改善食欲,促进消化吸收。
4. 耐风寒:增强抵抗力,提高对风寒的耐受性。
5. 美颜色,肌肤光泽:具有美容养颜的功效,使肤色红润光泽。
6. 延年:有助于延年益寿,促进健康长寿。
总而言之,地黄天冬酒具有补肾延年、美容养颜的功效。
服用方法
每日温服50-60毫升,建议分次服用,以更好地吸收药效。饮用时,可根据个人口味调整用量,但不可过量。
注意事项
在制作和服用地黄天冬酒的过程中,需要注意以下几点:
1. 所用材料需新鲜、干净,避免使用变质或受潮的药材。
2. 制作过程中需保持卫生,避免细菌污染。
3. 服用期间,应根据自身情况调整用量,如有不适,应立即停止服用并咨询医生。
4. 本酒方仅供参考,如有特殊情况,请咨询医生或专业人士。
此地黄天冬酒配方独特,制作简便。具有补肾延年、美容养颜之效,每日温服 50 - 60 毫升。能补虚劳、益精气,让人健饮食、耐风寒、美颜色、肌肤光泽,值得一试。