药酒历史悠久,深受慢性疾病患者喜爱。泡药酒要选好药,根据体质谨慎选用,白酒度数 50 - 60 度为宜,药材处理及容器也有讲究。饮用药酒有禁忌,不可过量,只能辅助治疗,严重病症需正规治疗。
药酒配制及注意事项
药物选择
泡制药酒,药物的选择至关重要,不同药物功效不同,需根据个人情况谨慎选择。例如,风湿疾病患者可选用具有祛风除湿、舒筋活络功效的药物,如:
1、蕲蛇、乌蛇等蛇类药,它们具有搜风走络的功效;
2、五加皮、羌活、独活、桑寄生等植物药,具有祛风胜湿的作用;
3、川芎、当归、红花等活血药物,可以辅助治疗。
需要注意的是,不同人体质差异很大,用药需谨慎,并根据自身情况适当增减药物。建议在泡制药酒前咨询专业的临床药师,制定个性化方案。
白酒选择及药酒比例
选择合适的酒精度数至关重要。白酒度数过低,无法充分溶解药物成分;度数过高,则会刺激消化道,增加胃肠道溃疡的风险。建议选择50-60度的白酒。
虽然不必选择昂贵的名酒,但最好选择知名品牌,保证酒的质量。
药材与白酒的比例一般为1:5以上。将中草药切成薄片或打成颗粒状,放入干净的布袋中,浸入白酒中。泡酒容器宜选择玻璃瓶或陶瓷器皿,避免使用金属容器。
浸泡过程及饮用方法
将装有药材和白酒的容器密封,每天摇动数次,使药物成分充分溶解。一般浸泡半月后即可饮用。
饮用药酒时需要注意以下几点:
1、切勿过量饮用,建议每日10-50毫升;
2、药酒并非人人适用。对酒精过敏或有禁忌症的人群,包括病情严重者、发烧或疾病急性期患者、以及患有出血性疾病、炎症、呼吸系统疾病(如支气管炎)、溃疡、肺结核、口腔炎等疾病的患者均应避免饮用;
3、患有冠心病、高血压、肝硬化、糖尿病等需要忌酒的慢性疾病患者也应禁服;
4、老年体弱者也需谨慎服用。
药酒的疗效及作用
药酒只能作为慢性疾病的辅助治疗手段,不能替代正规治疗。例如,严重的风湿性关节炎仍需接受医院的正规治疗。药酒可以起到祛风散寒,缓解关节疼痛等作用,但其疗效有限,切勿依赖药酒治疗疾病。
自行配制药酒存在风险,建议在专业人士指导下进行,以免因药物选择不当或用量错误而影响治疗效果,甚至造成不良反应。
泡制药酒需谨慎,选药选酒有讲究。药物依病情选,白酒度数 50 - 60 度为宜,容器选玻璃或陶瓷。饮用药酒有禁忌,严重疾病、年老体弱等人群需谨慎,且只能辅助治疗,不能替代正规治疗。