眼睛是生活工作基础，护眼至关重要。哪些食谱疗效好？哪些水果能明目？本文推荐四种护眼食谱及多种明目的水果，如桃子、蓝莓、火龙果、香蕉等。同时提醒勿过量吃甜品、食蒜、喝酒，以免影响视力。
护眼明目食谱
养生明目茶
菊花3朵，枸杞5粒，决明子5粒，大枣1粒，冰糖或者蜂蜜适量！
将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟；
加冰糖或者蜂蜜饮用。
枸杞叶蛋汤
枸杞菜叶150克洗净切碎，加水煮沸，快熟时倒入打碎鸡蛋二枚，煮待蛋凝即成，加调味当汤喝，佐餐，可常吃。
凉拌金针
马齿苋，金针菜30克（干者20克），马齿苋 100克洗净。入沸水中烫熟捞起，用调味凉拌食用，可佐餐。肝火上冲时眼红目糊者可常常食用。
明目菜
谷精珠6克，草决明6克，玄参6克，绿茶6克，上数味泡或煎饮，每日一副。清肝明目，防治眼目昏糊。
明目的水果
桃子
桃子含有维生素A，缺乏维生素A会让眼睛对黑暗环境的适应能力减退，容易导致夜盲症，所以每天摄取足够的维生素A对眼睛很重要。
蓝莓
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分能促进血液循环、强化微血管的弹性、维系正常眼球压力，以纾解广泛的眼睛问题。
火龙果
火龙果内含有珍贵的花青素，花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力。
香蕉
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要，还能用来防止失眠、预防高血压等症状。
护眼不可吃甜品
过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果过量吃糖的话维生素b1就会大量缺乏。
食蒜
如果长期过量吃大蒜的话，特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说，就会出现不良影响。必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物，否则就会影响到治疗的效果。
喝酒
喝酒的人或许会看不见突然出现在他们视线中的物体，即使他们血液中酒精含量只有法定司机饮酒限制的一半，也会出现这种情况。大量喝酒能使你的眼睛丧失视觉能力，从而看不见一些物体。
这些护眼明目的食谱和水果各有其效。菊花枸杞茶、枸杞叶蛋汤等食疗方简便易做，桃子、蓝莓等水果富含维生素 A 等营养。同时要注意避免过量吃甜品、食蒜、喝酒等，以免影响护眼效果，让眼睛更健康。
