红枣银耳汤四季皆宜，女性常喝能美容养颜。一天中下午 3 点左右食用最佳，秋季食用更合适，可缓解烦躁疲乏等症状。它富含多种营养，有诸多功效，做法多样，如银耳泡发后与红枣等一起煮，清甜可口，是美容补血圣品。
红枣银耳汤的最佳食用时间
秋季食用最合适
红枣银耳汤四季皆宜，但从中医角度来看，秋季食用最为合适。秋季人体容易感到烦躁疲乏，红枣银耳汤可以缓解这些症状，同时滋润干燥的肌肤，让人精神焕发。
下午3点左右最佳
一天之中，下午3点左右是食用红枣银耳汤的最佳时间。此时身体新陈代谢开始活跃，细胞处于活跃状态，食用红枣银耳汤有利于细胞吸收其中的营养成分。
睡前不宜食用
一般不建议睡前食用红枣银耳汤，因为其含糖量较高，睡前食用会导致糖分在体内堆积，引发血糖升高或脂肪堆积，从而导致肥胖。
喝红枣银耳汤的好处
银耳的营养价值
1. 银耳富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养元素，是我国传统的滋补珍品。
2. 银耳具有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、消除疲劳、润泽皮肤等功效，还能用于治疗妇女月经不调、神经衰弱、心悸失眠等。
红枣的营养价值
1. 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C含量在果品中名列前茅，被称为“维生素C之宝”。
2. 红枣富含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
3. 红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的良好保健营养品。
红枣银耳汤的综合功效
红枣银耳汤可以帮助身体生长发育，预防各类疾病，并具有补钙补血等特殊功效。对于女性朋友来说，红枣银耳汤不仅味道香甜可口，更是一种美容、补血养颜、润肺生津的圣品。
红枣银耳汤的做法
做法一
1. 将银耳放入清水中发开，摘去蒂头，撕成小块。
2. 与红枣、冰糖一起放入锅中，加水6碗。
3. 大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
做法二
1. 将银耳放入温水，浸泡30分钟。
2. 待银耳充分发开后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。
3. 放入锅内，加水，大火煮开。
4. 加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右。
5. 再改为小火（煲汤模式），煲上一两个小时，即可。
红枣银耳汤四季皆宜，女性常喝可美容养颜。下午 3 点左右食用最佳，秋季食用能缓解烦躁疲乏等症状。它富含多种营养，有滋阴清热等功效，做法多样，是美容补血养颜的佳品，孕妇也可适量饮用。
