外出就餐学会点菜很重要,能保证健康。如今在家做菜难,外面点餐盛行,可很多人不会点。今日整理五招告别食物威胁,各点各要、多样化、荤素搭配、少油少盐、主食别少,重视饮食,别让点菜影响健康。
科学点菜,远离食物的威胁
招式一:各点各想要的,营养搭配
出门吃饭,不要太过随意,一人一菜,营养搭配才是王道!毕竟外面的食物,搭配不合理,容易摄入过量的物质,比如重口味的菜容易造成盐、酱油等过量摄入,对身体无益。
1. 4人就热菜两,凉菜一,汤一道;
2. 6人就热菜三,凉菜两,汤一道等等。
招式二:多样化点菜,丰富营养
聚餐点菜,不要单纯点肉菜或者蔬菜,要多选择类型,比如水产、肉类、蛋类、蔬菜等品种,这样才能保证营养均衡,吃得更健康!
招式三:有荤有素,比例得当
点菜时,荤素搭配应该是素菜多些,比如正常可以是一和二或者三的比例搭配。这样才能保证身体的健康,以及对所需营养物质的全面吸收。
1. 多吃有颜色的蔬菜,色系不同,营养也是不同的,还能提升食欲;
2. 荤菜上,大鱼大肉一周一两次就OK。大部分人吃肉居多,点菜不妨先来道鱼肉,再搭配其他菜,更营养。
招式四:少油少盐,更健康
不要以为外面的餐馆都是很好吃,重口味越好吃,其实这样点菜是不好的,过度油腻的食物不利健康。
1. 尽量少点油炸、红烧、干锅等油腻的菜品;
2. 选择像蒸、煮或者白灼类的美食,更养生。
招式五:主食不可少,选择粗粮
不是所有主食都达标的,比如常见的餐馆的白米面,搭配油腻的菜,容易让血糖快速飙升,也对油脂积累有影响。
选择方面可以选择些玉米做的饼或者粗粮做出的食物当做主食比较好。
科学点菜的必要性
不要小看几道菜带来的影响,每次都这样点菜,你的身体健康已经收到极大的威胁了!
1. 外面的菜容易让你对油盐的正常摄入量变大,而这两种食物如果过量容易引发许多疾病,比如高血压、心血管类疾病、肥胖等;
2. 外面聚餐的话,点菜要根据人数、口味、健康这些要素来选择,可以吃的健康,也能吃的开心。
外出就餐学会点菜很重要,如今点餐盛行但需科学。可各点各需,营养搭配;多样化点菜,兼顾各类;荤素合理搭配,保证营养全面;少油少盐更健康;主食选择要得当。饮食不可忽视,点菜需考虑多方面,让我们吃得健康又开心。