补气血选粥食谱很关键,宝宝、女性、孕妇皆需重视。喝什么粥补血?本文整理不同人群补血粥。宝宝有红枣肝泥、蔬菜肝汤;女性有桂圆归枣粥、羊乳红枣粥;孕妇有大枣粥、菠菜粥。根据人群选择,对身体健康负责。(参考网站:搜狐网)

喝什么粥补血?

宝宝补血粥

1、红枣肝泥
原料:红枣、婴儿肝粉。
做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟;取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入肝粉均匀。
2、蔬菜肝汤
原料:白菜、胡萝卜、婴儿肝粉。
做法:将胡萝卜、白菜浸泡半小时后,洗净切碎,放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

女性补血粥

1、桂圆归枣粥
原料:桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。
做法:先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。
2、羊乳红枣粥
原料:羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。
做法:先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

孕妇补血粥

1、大枣粥
原料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
做法:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
2、菠菜粥
原料:新鲜菠菜100克,粳米100克。
做法:先将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。

不同人群需选择合适粥食谱补血,宝宝有红枣肝泥、蔬菜肝汤;女性有桂圆归枣粥、羊乳红枣粥;孕妇有大枣粥、菠菜粥。应重视补血,莫因盲目而影响健康,根据实际情况选择适合自己的食谱。

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