宝宝 4 - 6 月需添加辅食,饮食搭配有忌宜。文中指出三种错误辅食搭配,如水果泥与鱼肉泥等,还介绍了胡萝卜泥与果蔬泥不宜同食。6 - 8 月可多样辅食搭配,绿色、红色等食物各有功效,科学搭配助宝宝健康成长,妈妈别放弃哦。

宝宝辅食错误混搭

宝宝辅食错误混搭一:水果泥&鱼肉泥

水果和鱼类都是宝宝辅食餐单中的常见食物,但含有丰富蛋白的鱼肉泥与含有鞣质的水果泥不宜同吃。因为这不仅会降低蛋白质的营养价值,甚至会使海味中蛋白质与鞣质结合,形成不易消化的物质,使宝宝出现腹痛、呕吐等症状。
妈妈们在给宝宝喂这两类辅食的时候要有一定的间隔时间,最好不要在同一顿中同时出现这两种食物,防止营养补充不成反倒带来身体不适。

宝宝辅食错误混搭二:猪肝泥&番茄泥

猪肝富含铜、铁等矿物质,具有补肝养血、明目的作用。番茄含有丰富的维生素C,在宝宝体内氧化还原代谢反应中起重要的调节作用。这两种食物都有益于宝宝的健康,但“混搭”起来营养价值就会大打折扣。
猪肝与番茄不宜同吃的主要原因是猪肝富含的铜元素、铁元素,这两种金属离子会破坏西红柿富含的维生素C。维生素C在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定 (pH《4),在中性及碱性溶液中极不稳定。特别是在有微量金属离子 (如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素c氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素c氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能,所以二者不宜同食。
妈妈在给宝宝喂养辅食的时候,要注意错开这两种辅食的食用时间,不要让这两款营养丰富的辅食丧失了其原有的功能。

宝宝辅食错误混搭三:胡萝卜泥&果蔬泥

胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。各种维生素C含量丰富的果蔬辅食也是宝宝辅食添加的常客。
两者各有千秋,单独吃都能为宝宝提供优质的营养素,然而,两者通吃不但不能起到相辅相成的效果,反而会互相影响彼此营养素的吸收。胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、柠檬、草莓、枣子等)同食,会破坏维生素C,降低营养价值。
此外,如果两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。

宝宝辅食这样搭配才好

宝宝6-8月左右可以尝试添加多样化的辅食,科学搭配辅食,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。
妈妈在喂哺宝宝时,应将2-3种不同色彩的食物混搭进宝宝每餐辅食里面。
1、绿色食物富含多种维生素、纤维素,可帮助宝宝改善肠道环境,促进宝宝生长。
2、红色食物含有蛋白质、维生素、铁、多种氨基酸等丰富的营养成份;具有益气补血、促进血液生成、保护视力、提高免疫力等功效。
3、黄色食物含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质及膳食纤维等,可益气补脾胃、健食助消化、舒缓宝宝的情绪,让宝宝EQ更高。
4、白色食物含有丰富的钙、磷、铁及蛋白质,具有润燥清热,对改善宝宝呼吸道有一定的促进作用。
5、黑紫色食物含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可促进宝宝大脑发育,为宝宝的IQ加分。

科学的辅食搭配能够帮助宝宝健康成长,妈妈们多尝试给宝宝的辅食做不同的搭配吧,千万不要因为宝宝偏食不吃就放弃哦!

科学辅食搭配助宝宝成长,避免水果泥与鱼肉泥等三种错误混搭。6 - 8 月可添加多样辅食,保证全面摄入。妈妈可将 2 - 3 种不同色彩食物混搭,绿色改善肠道,红色益气补血等,让宝宝营养充足,健康成长。