想知道血脂高吃核桃好不好？核桃有降血脂功效哦！除核桃外，薏仁、三文鱼、鲤鱼等食物也能降脂。核桃营养高，还有助美颜、补大脑、抗衰老等作用。美国研究称每天吃 3 个核桃可减少心脏病发病率。
血脂高吃核桃好吗？
吃核桃对降血脂有帮助
答案是肯定的！吃核桃有助于降血脂，并不会使血脂升高。核桃富含不饱和脂肪酸，可以减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆固醇在肝脏中分解为胆汁酸排出体外，从而降低胆固醇。此外，核桃还含有补骨脂乙素，具有扩张冠状动脉的作用，对预防高血压、动脉粥样硬化性冠心病和高血脂症都有积极意义。
核桃的其他功效
1、防治高血压、动脉粥样硬化性冠心病、高血脂症：核桃仁所含不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收，促进内源性胆固醇在肝内降解为胆汁酸排出体外，从而降低胆固醇。核桃所含补骨脂乙素具有扩张冠状动脉作用。
2、营养价值高：核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2、维生素E等，被称为“长寿果”。
3、助美颜：核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”能营养肌肤，使人白嫩，尤其适合老年人皮肤衰老的状况。
4、补大脑：将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，用开水冲和，可获得美味的“核桃奶”。
5、抗衰老：核桃仁中所含的维生素E是医学界公认的抗衰老物质，可以保护细胞免受自由基的氧化损伤。
除了核桃，还有哪些降血脂的食物？
1、薏仁：薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，热量低，多吃也不怕胖。薏仁还含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积的毒素。
2、三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。
3、鲤鱼：鲤鱼是淡水鱼中非常值得推荐的降脂食物。
4、大蒜、生姜：大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
核桃有降血脂功效，适当食用健康。除核桃外，薏仁可降血脂促代谢，三文鱼能降甘油三酯升高密度脂蛋白，鲤鱼也值得推荐，大蒜、生姜能清除血管脂肪。这些食物各有特色，可助降血脂保健康。
